Möchte Weihnachten es so richtig heiß machen und mein Nachtisch flambieren.
Wer kennt sich aus? Was nimmt man am besten? Welches Gefäß eignet sich am besten? Gehen da auch gefüllte Sektgläser?
Und ganz wichtig,was schmeckt am besten?
Danke im voraus und euch eine schöne Vorweihnachtszeit

butternut mit Hack, geraspelte Karotten und Zucchini,oben drüber Bacon und Käse.auf das der Gürtel platzt..

Sorry, sind ein paar mehr Fotos geworden, dafür aber Mega lecker. Ist noch etwas übrig falls jemand Kosten möchte

Hallo!

Vielleicht könnt Ihr helfen. Ich suche ein Rezept für ein Pilzragout mit Fleisch. Würde das gerne in einem Feuertopf machen.
Vielleicht hat ja einer ein Rezept oder ein paar Ideen. Würde mich sehr freuen

Gruß Ralf

🍜 Bami Goreng ala Self Made 🍜

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Bananen Walnuss Brot, oder Spritzkuchen 🤭?
Megalecker und saftig, der dunkle Touch außen kommt vom Rohrzucker, und somit sind auch 3 alte Bananen gerettet.

Guten Abend Werte Gemeinde,
Mein heutiges Projekt war ein Apfelkuchen.
Das Rezept is von Chefkoch (siehe 2. Bild)
Ich hau euch trotzdem mal die Zutaten hier rein.

125g Butter
125g Zucker
3 Eier
1/2 PCK. Backpulver
250g Mehl
1,5kg Äpfel (ich hab noch ein paar Birnen dazu genommen)
Noch mehr Butter
Noch mehr Zucker (beim Schreiben fällt mir auf das ich eigentlich noch welchen oben drauf machen sollte als der Kuchen im Ofen war.)

Apfel entkernen und klein schneiden.
Alles zusammen in eine Schüssel kloppen und vermengen.
Die ganze schose in eine eingefettete Springform donnern.
45 Minuten bei 200grad ober und Unterhitze backen.
Wenns oben du kel wird Butter drauf streichen.

Wie er schmeckt kann ich erst morgen Nachmittag schreiben.

Es ist Muschelzeit.

Blätterteig gefüllt mit Blattspinat und Fetakäse.

👨🏻‍🍳 Selbst ist der Mann 👨🏻‍🍳

Selbst gemachte Rind, Schwein, Katenschinken Patty's und Süßkartoffel-Pommes 🍔

⭐⭐⭐ Burger ala Franco ⭐⭐⭐

Rind, Schwein, Katenschinken, Gehacktes 🥩
Bacon 🥓
Brie, Gouda, Käse 🧀
Rispeltomaten 🍅
Romasalat 🥗
Spiegelei 🍳
Gewürztgurke 🥒
Süsskartoffel 🍠
Knoblauchsauce 🧄
Käsesauce 🫕

Guten Appetit 🍔

Heute hab ich mal Bananen/Qitten Marmelade gezaubert.

Halbes Kilo Bananen.
Ein Kilo Quitten.
...
Alles klein schneiden.
Kochen.
Pürieren.
Gelierzucker (3:1) rein.
Noch ne kleine Hand voll Minzblätter dazu.
Nochmal aufkochen.
Fertig.